Je wilt zo goed mogelijk tijdens de zwangerschap voor je ongeboren baby zorgen. Je let goed op wat je wel of niet mag eten en drinken. Je hoort van mensen om je heen dat je nu voor twee moet of mag eten, maar gelukkig weten veel zwangere vrouwen dat dat natuurlijk een fabel is. Het zorgt alleen maar voor extra en onnodige toename van je gewicht. Het kindje in je buik is afhankelijk van wat je eet en de kwaliteit van een gezond voedingspatroon is daarom veel belangrijker. Iedere moeder wilt een vitaal en gezond kindje. Hoe ga je veilig om met eten tijdens je zwangerschap en welke producten kun je beter vermijden? En waarom?
Welke producten kun je beter vermijden en waarom?
Vleeswaren die je niet mag eten tijdens de zwangerschap zijn:
- rauwe ham
- salami
- cervelaat
- ossenworst
- rosbief
- rauwe fricandeau
- filet american
Vleessoorten die niet veilig zijn tijdens de zwangerschap
- carpaccio
- rauwe biefstuk
- rosbief
- tartaar
Bak vlees altijd goed door, onvoorbereid of rauw vlees kan de parasiet toxoplasmose bevatten. Tevens kan bovengenoemd vlees besmet zijn met de listeria bacterie. Let op lang bewaarde versproducten, waar de bacterie vrij spel in heeft.
Zachte kazen van rauwe melk
Kan eveneens besmet zijn met de listeria bacterie. harde of gepasteuriseerde kazen mag een zwangere vrouw wel eten. Zachte kazen zijn bijvoorbeeld: Camembert en brie.
Koekdeeg en cakebeslag
Lik nooit de restjes van koekdeeg of cakebeslag af, voordat het de oven in gaat. Deeg en beslag kan salmonella bevatten. Bak altijd goed af.
Zwaardvis, tonijn, haai en koningsmakreel
Kan kwik inzitten.
Vacuümverpakte vis
kan de listeria bacterie bevatten, eet liever vers gerookte vis van de visboer.
Alcohol
Alle soorten alcohol moet je tijdens de zwangerschap vermijden. Het is zeer schadelijk voor de hersenen van de baby.
Rauwe vis, schaal en schelpdieren
Eveneens kan hier de listeria bacterie optreden.
Wees voorzichtig met de volgende producten:
- Drop: zit een stof in die effect heeft op de werking van de nieren. Hoge bloeddruk en vochtophoping veroorzaken
- Koffie en frisdrank
- Rookworst en rookvlees
- rauwe eieren
- Leverproducten
- Rauwe of ongekookte groenten
Neem liever bij elke maaltijd groente en fruit. Het verkleint de kans op bloedarmoede, omdat ijzer makkelijker kan worden opgenomen. Was alle producten die je mag eten altijd goed. Drink liever vitaal water, groene of zwarte thee en melkproducten.
